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枚岡の里スタッフブログ
リハビリの新兵器となるか！？
2022-11-01
この足の形をした透明なシートが圧力センサーです
足の裏のどこに圧力がかかっているかをリアルタイムに表示するとともに、スマートフォンを接続すれば、読み取ったデーターを記録保存できます
現在も現役で活躍している自作の重心動揺計です
靴の中敷きセンサー！！
理学療法士の吉村です
今回も電子工作で作成されたリハビリ機器の紹介です！
10月手作りおやつ～♡
2022-10-28
こんにちは♪
栄養士の西村です
今日は10月の手作りおやつをご紹介致します
10月と言えば……
「★☆HAPPY HALLOWEEN☆★」ですよね
と言うことで、少し早めのハロウィンデザート
南瓜のプリンケーキを作りましたーー
実はこれ、とっっってもご利用者様から好評でございまして
毎年恒例で提供させて頂いております♡
作り方はとっても簡単♬
蒸した南瓜の皮を剥いて、あとは材料をミキサーに入れて
スイッチON!!!
型に流してオーブンへ
焼き上がったら冷蔵庫で冷やして出来上がり～
南瓜は業務スーパーの冷凍南瓜でお手軽に♪
出来上がりはプルンプルンだけど冷やすと、あら不思議♡ケーキになるよ☆彡
ではでは、皆様の食レポ、いってみよーーー
大きいお口で「あーん♡」
この躍動感☆美味しさを体で表してくれてるんですね♡笑
去年の南瓜ケーキ、覚えていてくれてありがとうございます♡
え？もしかして洋服と、そのタオル、このケーキの為に合わせてくれたの？笑
写真を撮る前に完食しちゃってましたー笑
写真、恥ずかしがってたのに、この表情♡もうたまらない♡笑
この幸せそうな表情♡
そして最後に、この一枚
スプーンまで、きれいにペロリ
南瓜の素朴な甘みとやわらかいプリンケーキの生地で
皆様、残さず完食です
♬
♬秋は美味しい物がたくさんで困っちゃいますね
食欲の秋皆様も、食べ過ぎには注意して下さいね（笑）
お料理クラブ～☆
2022-10-21
こんにちは♪
栄養士の西村です
朝晩はめっきり寒くなりましたね
と、そんな寒くなってきた時期に食べたくなる“あれ”を
今回のお料理クラブで作っちゃいましたー
そう、「ある時ーー♡」でお馴染みの
肉まんでございます♬材料はこんな感じ～
ホットケーキミックスと牛乳、サラダ油で生地ができちゃいます
なぜか焼売のパッケージに夢中♡笑
準備万端だね♬
では早速、しっかりと寝かせた生地をみんなでこねていきましょーー
ひだを一つにまとめるのが難しいね！
手のひらで伸ばしていくのがコツだね♡
打ち粉もしっかり、職人さんみたい♬
そして、もうお気付きかと思いますが、肉まんの餡は焼売で代用しちゃいます
思い思いに形成し終えた肉まん、それぞれのご利用者様の個性が詰まっていて
肉まんにまで愛おしさが湧いてきちゃいますね
そして15分蒸したら完成ーー
一生懸命さが伝わる仕上がり♡
中身の焼売が「こんにちはー♪」笑
ではでは、熱々のうちに、みんなでいっただっきまーす
「5〇1がある時ーー♡笑」
大きいお口でかぶりついちゃえーー♬
皮が甘くて美味しいね☆
ホカホカの肉まんを食べて、体も心もぽっかぽか
とっても簡単に出来て、少し嚥下が心配なご利用者様でも食べられました！
是非、みなさんのお家でも作ってみて下さいね
生け花
2022-10-20
こんにちは(^^)
介護支援専門員の宮本です。
季節も秋に差し掛かり、朝晩がめっきり冷え込むようになってきましたが、
体調を崩さないように注意が必要ですね(^^;)
食欲の秋、運動の秋、読書の秋、色々と始めるにはいい季節ですが、
やっぱり食欲の秋が一番ですね(笑)
さて、今回のお花ですが、
リンドウ 花言葉は【悲しんでるあなたが好き】
スプレーカーネーション 花言葉は【集団美】
スモークグラス 花言葉は【率直】
いつも手際よく活けて頂いていますが、今回の作品は全体の形がとても綺麗だと思いました(^^♪
また、リンドウの青色とスプレーカーネーションの赤色が対照的で美しいですね(^-^)
秋がやって来ました。
2022-10-08
こんにちは看護師の木村久美です
朝晩、肌寒くなり秋らしくなってきましたね
私は、秋が大好きです
なぜなら、食欲の秋、味覚の秋・・・・
サツマイモ、松茸、秋刀魚、栗
秋の旬の食べ物は美味しいものばかりです
この季節は、インフルエンザ、ノロウイルスの流行の
時期なので気を付けましょう
予想では、今年はインフルエンザ流行の
兆しがあるようです
コロナもまだまだ油断できない状態ですが
インフルエンザ、ノロウイルスにも
十分注意していきましょう
その都度、手洗いうがい消毒を行って
旬の美味しいものをたくさん食べて
最強ウイルスをやっつけましょう
インフルエンザ予防接種の準備も着々と進めてます
