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施設のできごとや行事、イベントなどの様子を更新していきます。
スタッフブログ
みんな大好きカレーライス
2021-07-16
カテゴリ:長田の里(老健)
みんな大好きカレーライス
今月の行事はカレーライスに好きなトッピングを
乗せて楽しめる、管理栄養士考案の
カレーバイキング
トッピングは
チキンカツ、コロッケ、チーズ、スクランブルエッグ、
ナス、オクラ、ズッキーニ、カボチャ、パプリカ、ウィンナー、ハンバーグ
と盛りだくさんでした
「何にしようかな~悩むわぁ」と悩んでしまうほどのトッピング
悩まれる方には職員おススメの「全部乗せ!!」
もちろんおかわり自由です
ナスやウィンナー、コロッケが人気でした
またカレーのルーもキーマカレーで美味しかったです
好きなおかずをトッピングできる事も楽しめました
ご協力いただいた給食会社のテスティパルさんに感謝です
「美味しかったわ」「久しぶりにウィンナー食べた」と大好評でした
夏にカレーを食べて元気に過ごせますように
七夕の食事と短冊
2021-07-07
カテゴリ:長田の里
7月7日七夕の今日は大雨で蒸し暑い天気で残念ですね
長田の里では涼やかな七夕そうめんが昼食で提供されました
デザートにスイカでさっぱりです
各フロアーに短冊に皆さまの願い事を書いて頂きました
コロナ禍の為「家族が元気でいますように」や「宝くじが当たりますように」
等の思い思いの願い事を見るのも楽しみです
私も宝くじが当たって欲しいです
長田 純喫茶を開催しました
2021-06-28
カテゴリ:長田の里(老健)
純喫茶
4階・5階・6階・7階フロアーにおいて 純喫茶を開催しました。 皆様で飾りを作成し店内もかわいく仕上がりました。フロアーは喫茶店のごとくジャズがかかり素敵な雰囲気です。
ご提供メニューはプリンアラモードと、コーヒー、ミックスジュース、メロンソーダ、カルピス、メロンソーダ等のお飲み物をご用意しました。
ご利用者様に好きなお飲み物をご注文いただき美味しさと楽しい雰囲気を十分に堪能して頂きました。
長田の里 ★お食事のご紹介★
2021-06-26
カテゴリ:長田の里
長田の里では毎月色々な行事食を提供させていただいています
6月の行事食のご紹介をさせて下さい
まずは
ふるさと御膳~宮城県~です
今回のメニューは
●油麩丼
油麩とは名前の通り油で揚げた麩の事で、フランスパンの様な形をしているのが特徴です
油麩がおだしをしっかり吸ってとても美味しかったです
●温麺汁(うーめん)
温麺(うーめん)とは、胃を痛めた父のために油を一切使わない麺を製造し、それを食べた
父はやがて全快したという孝行話を「温かい思いやりの心」と称え温麺(うーめん)と
名付けたそうです。
そうめんの様な感じで里芋などと一緒に食べほっこりとした気持ちになりました
次に
味彩びより~瀬戸内レモン冷麺~です
レモンの生産量日本一を誇る広島県
瀬戸内レモンは皮まで食べれるのが特徴です
冷やし中華に瀬戸内レモンをトッピング
タレには少しレモンの皮も入っており
少し酸味がありさっぱりすっきりとした味わいでした
どの料理も美味しかったので家でも作ってみようと思います
各地の料理は知らない物も多く
「どんな料理なのかなぁ」と考えるのも楽しみです
またご紹介させてくださいね~