社会福祉法人 川福会

　奈良茶飯とは、ほうじ茶と米と大豆が入ったバランスのとれた栄養食であり、腹持ちも良かった為、奈良で広く知られるようになったそうです

飛鳥鍋とは鶏肉と野菜を牛乳とだし汁で煮込んだ奈良の郷土料理との事で、奈良茶飯と飛鳥鍋のコンビネーションは最高でした

奈良に旅行した気分になり、とても美味しかったです御利用者様も大変喜ばれていました厨房の皆様、いつもありがとうございます

今年もあと少しになりましたが、１２月は冬至にクリスマスや年末ということも

あり、行事が沢山あってワクワクしますよね

長田の里でも玄関ホールと３階にクリスマスツリーが飾られました

一気に華やかになりました

 

またコロナ禍でなかなか開催ができないですがボランティアクラブの方が

１２月と来年１月の作品を届けて頂けました

可愛いクリスマスツリーは利用者様も大喜びです

また１月の作品はお正月らしい富士山に「寅」「虎」「とら」と様々な「とら」と

記入された縁起の良い作品でした

 

2022年は寅年のなかでも、特別な年であることをご存知ですか？

来年は、60年に一度の「壬寅（みずのえとら）」です。

寅年の方にとっては、一生に1、2度しか訪れない特別な1年

「新しく立ち上がること」や「生まれたものが成長すること」といった縁起のよさを表しているといえそうです

11月のNS調理レクは、『南瓜プリン』を作りました

ご利用者に四季を感じてほしく秋といえば南瓜を使用しクッキング開催

今回は超キザミ形態のご利用者様数名に集まって頂きました

『なになにー？』『美味しいもんたべれるのー？」と皆さんワクワク

皆さんといつもの合言葉レッツクッキングと笑い合いながら作業へ

南瓜を切ったり、測りではかったり、混ぜたりとこれも手先のリハビリや脳の刺激になります

全てミキサーにON！あとは型に流し込み 早く食べたい～ コールを聴きながら電子レンジでチン

温かい南瓜プリンの完成　皆さんハフハフしながらも美味しいとペロッと完食

普段食事介助しているご利用者様も手が出てきて自分でカップを持つ姿にこちらも嬉しい気持ちになります

毎回、黒蜜やホイップを乗せても良かったかな？など反省点も出し合い次回に引継ぎをしています

来月はもう１２月早いですね次回のメニューも起案中です又更新しますのでお楽しみに

皆様、今年もあと２ケ月となりましたが、いかがお過ごしでしょうか

これから寒くなってくるので身体を冷やさないようにお気をつけてください。

さて本日は、今年の４月から長田の里へ入職した女性新人介護士を紹介します

東京都出身。高校時代は、なんと体育実技オール5　部活は柔道部で初段黒帯だったそうです。

本人は「今でも身体が、強い方」だと言っていました。

素晴らしい青春時代ですね。

これから利用者様に信頼してもらえる介護士になれるよう毎日、頑張っていきたいとの事です。