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すいれん情報
ひな祭り行事での昼食のご様子
2024-03-28
ひな祭り行事による昼食のご様子
こんにちは 老健介護スタッフです
今回はひな祭り行事での昼食(行事食)の食事風景の一部を紹介したいと思います
すいれんでは利用者様が楽しく食事を召し上がってもらえるよう食堂へ誘導し、皆様ご一緒に食事をして頂いています
また、利用者様によって持病や嚥下機能等が違うので個々に合った食事形態を提供しています
今回のひな祭りでの昼食には大人気のちらし寿司が振舞わられ皆さんより「美味しい!」と大変好評でした
月に1回しかない行事日での行事食ですが、これからも皆様が美味しく笑顔になる食事を提供に努めて参ります
介護老人保健施設 ひな祭り行事のご様子
2024-03-17
ひな祭り行事のご報告
施設職員の介護スタッフです
3月6日にひな祭りの行事を行いました
催し物として「桃の花を満開に咲かせよう!」というミニゲームを実施しました
ルールは、ホワイトボードに貼ってある木に向かって花紙で作成した桃の花を投げるというものです
「満開に花を咲かせてください」と伝えると、ご利用者様皆さんで元気いっぱいに桃の花を投げられ
「もっと上、もっと上」との声掛けや花がくっつくとは拍手等もして下さり大盛り上がりとなりました
最後には立派な満開の桃の花が出来上がり、利用者様の頑張りによってできた作品はフロアに飾らせて頂きました
おやつはお雛様の饅頭、三色ゼリーを提供しました
提供すると、「可愛い」との声を頂きました
4月の行事はすいれん近くに咲いてる桜を見に行きます
天気が良く見れるといいのですが、、、願うばかりです。
また、そのご様子はブログでお伝えできたらと思います
広報委員ブログ
はすのしらせ 5月号
2024-04-30
カテゴリ:すいれん
チェック
広報委員より
みなさまこんにちは
すいれん 広報委員会です。今月のはすのしらせが完成いたしました!!
5月といえば母の日ですね母の日には赤いカーネーションを送ることが有名ですね☆彡
赤いカーネーションには【母への愛】【母の愛】【純粋な愛】【真実の愛】などの意味があるそうです
お母さんだけでなく大切な人に贈るのもいいですね
これから気温も高くなり汗ばむ季節となってきております。水分補給をこまめにして過ごしていきましょう
はすのしらせ4月号
2024-03-26
カテゴリ:すいれん
注目チェック
すいれん広報委員会より
はすのしらせ4月号が出来上がりましたので掲載させていただきます
今回は4月頃が旬の魚介類を少しご紹介します
1年中出回っている魚も多いですが、旬の時期に食べると栄養価も味の質も全然違うのですっ
鯛と呼ばれる魚はいくつかありますが、一般的にはスズキ目タイ科の真鯛のことを指します。鯛は春と秋が旬で、特に3月〜6月にとれる桜鯛は味もかなり良くなります。
鯖も鯛と同様に1年中スーパーや魚屋さんなどで売られている魚ですが、4月〜6月の産卵期にとれる春鯖は、秋にとれる鯖のように脂がのっておいしくなります。
ほたるいかは産卵期が春なので、産卵期の直前である3〜4月にとれるほたるいかは身が肥えていておいしいです。ほたるいかの内臓にはアミノ酸やビタミンAが豊富に含まれており、旨みもたっぷりです。
かつおは潮の流れとともに移動する魚で、旬が1年に2回あります。4月〜5月にとれるかつおは九州南部から北上してきたもので初がつおと呼ばれ、8月〜9月にとれるかつおは戻りがつおと呼ばれます。初がつおは餌を求めて北上したものなので脂が少なくあっさりとした味わい、初がつおは餌をよく食べていることに加え水温が低い海で暮らしていたので、脂がよくのって濃厚な味わいです。
それぞれの旬を知っておくとその食材が一番おいしく栄養が含まれているタイミングで味わうことができますぜひ4月頃が旬の食べ物を積極的に食卓に取り入れてみてくださいねー
はすのしらせ3月号
2024-02-26
カテゴリ:すいれん
注目チェック
すいれん広報委員会より
はすのしらせ3月号が出来上がりましたので掲載させて頂きます
春が近づいてきましたね
花粉が飛ぶ季節でもありますよね
なんと日本人の3人に1人はスギ花粉症と言われています
外出される際は
マスクの着用
マスクは吸い込む花粉をおよそ1/3から1/6に減らし、症状を軽くする効果があると言われています。また、マスクの内側にガーゼがついているタイプは鼻に入る花粉をさらに減少させる効果が期待できます。特に大事なのは、マスクに隙間ができるとそこから花粉が入ってしまうので、フィットするものを選ぶことです。
マスクは吸い込む花粉をおよそ1/3から1/6に減らし、症状を軽くする効果があると言われています。また、マスクの内側にガーゼがついているタイプは鼻に入る花粉をさらに減少させる効果が期待できます。特に大事なのは、マスクに隙間ができるとそこから花粉が入ってしまうので、フィットするものを選ぶことです。
メガネの着用
花粉対策用のメガネは花粉が目に侵入するのをある程度減少させる効果があります。
花粉対策用のメガネは花粉が目に侵入するのをある程度減少させる効果があります。
服装
一般的にウール製の衣類などはナイロンなどの化学繊維に比べ花粉が付着しやすく、花粉を屋内にも持ち込みやすいので、外出の際には花粉がつきにくい素材のものを選びましょう。また、頭や顔など露出している部分には花粉が付着しやすいですが、つばの広い帽子をかぶることで付着する量を減らすことができます。
一般的にウール製の衣類などはナイロンなどの化学繊維に比べ花粉が付着しやすく、花粉を屋内にも持ち込みやすいので、外出の際には花粉がつきにくい素材のものを選びましょう。また、頭や顔など露出している部分には花粉が付着しやすいですが、つばの広い帽子をかぶることで付着する量を減らすことができます。
他にも様々な花粉症対策があるかと思いますが、花粉症の方は一度お試ししてみてください
はすのしらせ2月号
2024-01-27
カテゴリ:すいれん
オススメチェック
すいれん広報委員会より
はすのしらせ2月号が出来上がりましたので掲載させていただきます
今回は恵方巻についてのお話しです
恵方巻きを食べるのは、節分の日である2月3日。
恵方巻きは、節分の行事食なのです
豆まき同様、節分の風物詩となっている恵方巻きですが、節分に恵方巻きを食べる理由をご存知ですか
そもそも恵方巻きは、縁起のいい7種類の具材を太巻きにしたものです。巻き寿司にすることで「福を巻き込む」という願いが込められています。
また、その年の縁起の良い方角(=恵方)を向いて、切らずにそのまま食べることで「縁を切らない」「縁起をかつぐ」という意味もあります。
今年の恵方は「東北東」です恵方巻きを食べるときは、恵方である東北東を向いて食べましょう
ちなみに、方角には東西南北のほかに、南東・南西・北西・北東や、さらに細かく言えば東南東・南南西などがありますが、恵方を表す方角は、
「東北東」「西南西」「南南東」「北北西」の4つしかありません。そしてこの4方向の中から、その年の恵方が決まるみたいですよー
広報誌はすのしらせ1月号
2023-12-28
カテゴリ:すいれん
オススメチェック
すいれん広報委員会より
はすのしらせ1月号が出来上がりましたので掲載させていただきます
新しい一年が始まりますね
お正月に食べるものといえばお餅ではないでしょうか
また餅が好きで、普段からよく食べる方もいるかもしれません。とてもおいしい餅ですが、カビが生えやすいのが難点ですよね
カビは、「温度」「湿度」「空気(酸素)」「養分」の4つがそろうと発生します。餅はでんぷん、たんぱく質、水、脂質でできており、カビの大好きな水分や養分がたくさんあります。そのため、カビが生えやすいのです。
カビは、「温度」「湿度」「空気(酸素)」「養分」の4つがそろうと発生します。餅はでんぷん、たんぱく質、水、脂質でできており、カビの大好きな水分や養分がたくさんあります。そのため、カビが生えやすいのです。
また冷蔵庫に切り餅を入れるとき、保存方法の一つとして、ご家庭にあるものを使うだけで、ぐんとカビが生えにくくなります。それは「わさび」。わさびは揮発性殺菌成分があり、カビの繁殖を抑える働きがあります。
やり方はとても簡単。密閉できる保存容器に餅を重ならないよう並べ、わさびを添えてフタを閉めて冷蔵庫へ。わさびは直接触れないようにお弁当のおかず用カップやアルミホイルなどに10gほど入れるようにし、チューブ入りわさびでもOKです。
この方法なら、1~2週間は冷蔵庫で保存が可能。保存方法も簡単なので、少量の切り餅の保存におすすめですよ
やり方はとても簡単。密閉できる保存容器に餅を重ならないよう並べ、わさびを添えてフタを閉めて冷蔵庫へ。わさびは直接触れないようにお弁当のおかず用カップやアルミホイルなどに10gほど入れるようにし、チューブ入りわさびでもOKです。
この方法なら、1~2週間は冷蔵庫で保存が可能。保存方法も簡単なので、少量の切り餅の保存におすすめですよ
皆様、おいしいお餅を楽しんでくださいね
スタッフブログ
水分補給をしっかりしましょう(すいれんデイケア)
2023-06-29
こんにちはっすいれんデイケアの介護員です
6月なのにあつくないですか
6月って最高気温30度超えたりしましたっけ
我が家ではエアコンをつけようか悩んでいるところです(笑)
すいれんでは利用者様に水分補給の声掛けをさせていただいています。
ブログをご覧の皆様も水分補給をしっかりしてくださいね
すいれん体操♬歩行に関する運動を伝授します!!
2023-06-17
カテゴリ:すいれん
注目
すいれんリハビリ
皆さんこんにちは
梅雨に入ってジメジメする日が続いていますが
皆さん運動はできていますでしょうか
雨が降っていると、
ウォーキングを習慣にしている方も
外出しにくくなり
家の中でじっと過ごしてしまいますよね
実は、実際に歩かなくても
歩く為の筋力やバランス能力を鍛えることができます
もちろん、実際に外でしっかり歩くことも大切なので
雨の日続きでなかなか外出できない日が続く場合は
挑戦してみてくださいね
運動前の注意点をご確認してから体操へすすんでください
歩行に関する体操動画
そろそろ気温が30℃になる季節です
お部屋を涼しくして、水分をしっかりとり、
体調のいい日に運動してみてください
今すいれんでコレが流行ってます!!!
2023-05-27
カテゴリ:すいれん
オススメ
すいれんリハビリ
皆さんこんにちは
近頃、すいれん内でブームが巻き起こっている出来事があります
それは、、、
すいれん菜園(キュウリ)を見に行くことです
「〇〇さんキュウリ見に行った??」
「キュウリこんなんになってたよ、あなたも行っておいで」
と利用者さま同士でもキュウリの話題でもちきりです
入所中のご利用者さまたちに、続々と成長の様子をみていただき、
中にはリハビリの一環として
水やりをしていだいたり、
肥料などのアドバイスをしていただきながら、
一緒に土をほぐしたり
ご協力いただいたご利用者さまと一緒に一部収穫したので
塩で食べていただきました
ご自分たちで育てたキュウリ
とてもおいしかったと
ニッコニコの笑顔で話してくださいました
次は何を植えようか思案中です
お楽しみに~
ベビーカステラを作りました〜 すいれんデイケア
2023-06-16
カテゴリ:すいれん
注目チェック