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施設のできごとや行事、イベントなどの様子を更新していきます。
スタッフブログ
土用の丑 特養 みのわの里
2020-07-21
土用の丑ですね
みのわの里では、
土用の丑の行事食として
土用の丑の行事食としてうなぎ弁当を用意して召し上がって頂きました。
うなぎはとても柔らかく食べやすいと好評でした。
すごくおいしそうに召し上がられていたので、シャッターチャンス
がたくさんありました。おいしい物を食べると自然に『笑み』がこぼれますね。
皆さま口をそろえて、『来年もまた食べたいね
』と言われていました。
』と言われていました。普段食事を召し上がられる量が少ない方も、全部綺麗に召し上がられていました。
【土用の丑の由来】
土用の丑の日に鰻を食べるのは諸説ありますが、『丑（うし）』の『う』にちなんで『うのつくものを食べれば夏バテしない』
という俗説が生まれたようです。ウナギの旬は冬みたいです...確かに、冬の方が体に油を蓄えますものね。
旬の時期以外で鰻が売れるようにという事で『土用の丑』と売り出したことが始まりだそうです。
第2回 スイカ祭開催 みのわの里
2020-07-17
第2回 スイカ祭を 7月17日に開催しました。
前回大変好評いただきました、スイカ祭の
第2弾 スイカ 祭
を開催しました。
前回より少し甘さは控え目でしたが、瑞々しくてとても
おいしいと好評でした。前回から引き続き鳥取県産です。
やはり、皆様おいしいわ！！とたくさん召し上がられていました。
あっという間に6玉がなくなり、床にはスイカの種が一杯でした
最近はマスクを着用しているため、熱中症に注意と報道で言われています。
皆さんしっかり、水分補給をして夏を乗り切りましょう。
昔から夏バテ予防に『甘酒』が飲まれていました。『飲む点滴』とも言われています。
必須アミノ酸や塩分、糖分のバランスが良いみたいです。いよいよ夏本番です
熱中症に注意してください
吉野屋の牛丼×みのわの里 特養
2020-07-15
早い・うまい吉野家！
吉野屋さんとコラボレーション
梅雨の空模様で、心も体もスッキリしない今日この頃。
心も体も晴れ模様をテーマに、
今回は『吉野家の牛丼』を委託会社の皆様にご協力頂き
昼食時用意いたしました。
丼ぶりも、お店で使用している柄のどんぶりを用意するまでこだわりました。
のぼりもお借りし、お店に行って食べている雰囲気を演出。
いざ配膳すると『生卵ないの～』とリクエストもありました。
生卵は用意でいていなかったので、紅ショウガをトッピング。
来週からは梅雨が明ける予報です。いよいよ夏本番
です。
です。皆さま体調等崩さぬようにご自愛ください。
スイカ祭開催 みのわの里
2020-06-24
6月24日 スイカ祭を開催しました。
皆さん、スイカがおいしい時期をご存じですか。
そうです 
6月 なんです。
6月 なんです。その時々で、おいしい産地がことなるようです。
今回は八百屋さんのおすすめで、鳥取県産をチョイス。
コロナウィルスの影響で外出が自粛中ですので
少しでも、季節を感じて頂けるようスイカを丸ごと
ご入居者の前で切り、見て涼を感じて頂けるよう工夫しました。
瑞々しいスイカを召し上がって頂きましたが、
一様に皆『あま～い』『おいしい』と５.6個ペロッと召し上がられていました。
スイカに含まれるカリウムは、疲労回復や夏バテに最適です！！
リコピンも含まれ、血行の改善にも効果があります！！
皆さん、今年の夏は スイカを食べて猛暑を乗り切りましょう！！！！！
【お知らせ】
今年度はコロナウィルスの影響で8月の『盆踊り大会』が中止となりました。
来月は各フロアで夏祭りを開催する予定となっております。
予想を上回る甘さ！
ホットケーキ 焼き隊
2020-06-08
緊急事態宣言が発令中、面会の中止や外出ができない状況がありました。
みのわの里では管理栄養士が考案し、楽しく過ごして頂く行事の一環として
各フロアでホットケーキの行事を5月8日 5月18日 5月29日に各フロアで行いました。
おいしいい匂いにつられて焼いている姿を見に来られたり、
『昔はよく焼いたわー』と懐かしく感じられる方もおられました。
メープルシロップに生クリームをトッピング。
食べやすいように小さく焼きましたが、おひとり4～6枚は召し上がられていました。
引き続き感染予防対策に努めながら、楽しみのある行事を行っていきます。
余談ですが、メープルシロップは何からできているかご存じですか？
職員に聞くと、『はちみつじゃないの?』『砂糖を熱してカラメルにしたんじゃないの？』と結構勘違いされている方が多かったです。
気になる方は、一度ググってください。ヒントは、『カナダの国旗』です。
