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ブログ

枚岡の里スタッフブログ

口腔ケアの大切さ

2023-07-31
こんにちは、看護師の谷口です。

今回は口腔ケアについてお話したいと思います。

口腔ケア=歯磨きではありません。
口腔ケアとは、口の中の状態をきれいに保つことで
虫歯や歯周病をはじめとする様々な口に関わるトラブルを予防し
それに伴う全身の健康状態の維持と向上を目指すケアのことです。

特に高齢の方にとって口腔ケアをするということは、誤嚥性肺炎の予防につながります。
誤嚥性肺炎とは、口の中の細菌が唾液や食べ物と気管に入ることで引き起こされる肺の炎症のことです。
汚れは歯だけでなく、歯茎や舌、頬の内側にもついていて
その中に多くの細菌が繁殖しているので
口腔ケアによって口の中の細菌を減らすことは、誤嚥性肺炎発症のリスクを低くすることにつながるのです。

当施設では年に2回、歯科医もしくは歯科衛生士を講師として
職員への口腔ケアについての研修を実施し、ケアの向上を目指しています。

これからも利用者様に少しでも健やかに過ごして頂けるよう努めて参ります。

7月手作りおやつ~☆

2023-07-27
こんにちは♪
栄養士の西村です

あっという間に、7月も終わりですね
みなさん楽しい夏、満喫されていますか?

今日は手作りおやつのご紹介です
今回はこの時期にぴったり、
つるっとした喉越しの
みかん缶たーーーっぷりの牛乳寒天でございます
みかん缶は写真以外にもたくさんご用意させて頂いておりますのでご安心を~♡笑
寒天を作っている間中、厨房内は甘ーい牛乳の香りで幸せいっぱい満たされておりました♡
キレイなさいの目切りにカットされた牛乳寒天と
みかん缶のコラボレーション
見てるだけでよだれが……笑

おっと…よだれがこぼれ落ちちゃう前に
早速、みなさまご一緒に~
いっただっきまーーーす
美味しい表情って、ほんっとに十人十色☆★
MEN'Sのみなさまにもご好評のようで何よりでございます♡笑
『お味どうですか~?』→『もう、つるっと全部食べちゃったわ♡笑』
血糖が心配なご利用者様も安心して頂いてもらえるよう特別なお砂糖を使用しました♪
はぁ♡なんて素敵な笑顔なの♡♡
COME BACK!!食べっぷり大将♡笑
枚岡の西郷どんもご満悦のようで♡笑
こーーんなに色々な表情を見せて下さる
ご利用者様まで
うだるようなあつーーーい夏の日、
牛乳寒天を食べて、この暑さを
吹き飛ばしましょーー

筋電計を用いたバイオフィードバック訓練のご紹介

2023-07-25
バイオフィードバック訓練用の筋電計です
つま先を上げる前脛骨筋という筋肉に筋電計を貼り付けます
力を入れていただくとLEDランプが光ります
右脚の方が力が強いのでLEDが沢山点灯しています
こんにちは、理学療法士の吉村です。日々のリハビリ業務のかたわら、新しい技術を使ってより良いリハビリが提供できないか模索しています。今回は、バイオフィードバック訓練についてご紹介させていただきます。
筋力が弱いと力を入れる感覚があいまいになり、力の入れ方が分からなくなることがあります。筋肉が働くと弱い電気が流れるので、この電流を筋電計で読み取って分かりやすく表示することで力の入れ方を少しずつ思い出していただこうというのが、バイオフィードバック訓練です。

お料理クラブ~♡

2023-07-21
こんにちは♪ 
栄養士の西村です

さぁ、やってまいりました♡
毎度お馴染み、お料理クラブのお時間です

今回はたこ焼き機を使って
たこ焼き……ではなく
中華スーツを作っていきます

材料はこちらでございます
みなさん、もうお分かりですね♪
そう、ごま団子でーーす
アレがたこ焼き機で出来ちゃうの?!
メガネを外してまで工程をしっかり頭に叩き込んで下さっております♡笑
では、早速作っていきましょーーー

ボールに白玉粉とお水、小麦粉を入れて
耳たぶくらいの軟らかさまでコネコネ~

そして、お次は餡子を丸めて、こねた生地で優しく包んでいきましょー♪
初めての共同作業、相手を思いやるこの眼差し、胸がじーんと熱くなりました♡笑
手際よくせっせと捏ねる!主婦の血が騒ぐ!笑
『とりゃーー!!』こちらは力尽くでねじ伏せていっております笑
あら♡とっても綺麗に丸められました♡
『私、饅頭屋の娘ですねん!かるかん饅頭ずっと作ってましてん!』この手際の良さ、流石、饅頭屋のお嬢様でございます♡笑
悪戦苦闘しながらも綺麗なお団子が出来たよー♪
最後はメインの胡麻をしっかりお団子に振りかけて、
いざ、たこ焼き機へダーーーーイブ
歯に詰まるくらい、たーーーっぷり振りかけちゃってねー♡笑
大小様々な形のごま団子♡たこ焼き機からあふれ出てるおデブちゃんごま団子、作ったのだーれだ?笑笑
綺麗なきつね色に焼き上がったら、
みなさんご一緒にいっただっきまーす♡
外はカリッと中には餡子がたっぷり♡もう最高だね♡
熱いのよりも食べたい欲が勝っちゃうみたい♡笑
『いっただっきまーす、かんぱーい!』からの~この表情♡笑
バンザーイ!バンザーイ!バンザーイ!
そして、最後に…

まさかの万歳三唱…
この美味しさをどうやったら表現できるかを
考えて下さった結果の万歳三唱なのです

その優しさと、美味しさ、ひしと伝わりました!!
これだけご利用者様イチオシのごま団子、
お家で作らない訳にはいかないですね♡笑

いつもありがとうございます
ごちそうさまでしたーー

じめじめ梅雨到来

2023-07-06
こんにちは
看護師の木村です

夏本番前に
じっとりした湿気とともに
気温も上昇して来ています。
体が暑さに慣れていないこの時期から
夏に向けて特に注意したいのが
『熱中症』です。
熱中症の始まりは体の水分不足
つまり脱水です。
暑さで水分が失われやすい夏には
に意識して
こまめな水分補給を心がけ
脱水・熱中症を予防していきましょう


施設の皆さんも
定期的に水分補給をして
脱水・熱中症予防しています
◆社会福祉法人 川福会 管理統括部
〒577-0013 東大阪市長田中1丁目4-17
長田センタービル310号
TEL:06-4306-3877
FAX:06-4306-3871
 
◆社会福祉法人 川福会
〒579-8034 東大阪市出雲井本町3番25号
 
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