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川福会スタッフブログ

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社会福祉法人 川福会 ブログ集

4月お料理クラブ~♡(枚岡の里)

2024-04-17
カテゴリ:枚岡の里
注目オススメ
お手軽なロールパンでは無く、ちゃぁーんとホットドッグ用のパンを使うのよ♡♡
こんにちは♪
栄養士の西村です

本日はお料理クラブのご紹介でございまーす
今回はホットプレートを使って
ホットドッグを作っちゃいましたーー♡♡

オーブンもフライパンも使わず、
みんなでワイワイ囲って使えるホットプレート
お料理クラブの際は
ほんっとに重宝しますねぇ
あ、ホットプレートのPR案件、いつでもお待ちしております笑
ではでは早速、Let's cooking
初手はキャベツといきますかーー♬
包丁を使ってザックザック切っちゃってちょうだーーい
お次は油を敷いたホットプレートにウインナー、ホットドッグパンを並べて
空いたスペースにざく切りしたキャベツを投入して炒めよーー
ホットドッグと言えばカレー味のキャベツですよね♡♡
カレー粉もしっかりふりふりしてね
今が旬の春キャベツ♡芯の部分は綺麗に取り除きます♬
右手は猫の手?「私、ギッチョですねん!」と久しぶりの包丁にヒヤヒヤー!笑
「私はワイルドに手で切り裂くタイプよ♡♡」
親の仇の如く、これでもかーとどんどん食材を投入ーー☆彡
みんなで丹精込めて炒めていくよー♬
キャベツはしっかり味付けて、みんなで味見~「うん!カレーの風味が最高!!」
全ての食材が良い感じに仕上がったら~
具材をパンに詰め込んでいきましょーー♬
まずはカレー味キャベツのお布団を切れ込みに敷き詰めまーす♡♡
ホットドッグのメイン食材★ウインナー!!誰が1本って決めたの?ホットドッグのウインナーの数と多幸感は比例するって知ってた?笑
仕上げはケチャップ♡♡コス〇コのホットドッグにも勝るこのビジュアル★最高やないかーい♡♡
では食レポタイムといきますかーー♬
お箸を使って上品に…っといやいや、ホットドッグはかぶりついてなんぼでしょ♡♡笑
大口開けて、いっただっきまーーす♡♡ご覧ください♡ウインナー3本入りのわんぱくホットドッグが吸い込まれていく様子を★☆彡笑
カレー味のキャベツがええ仕事しますねん♡♡これぞ名バイプレーヤー★笑
あーーーんなにウインナーをたっぷり載せたホットドッグ、
皆様あっという間に完食でございますー
この食べっぷりを見てると
やっぱり、ウインナー=多幸感
この方程式が改めて証明されますね♡♡笑
今日の夕食はお残しOK!!
誰も文句は言いませんよね

お花見♪(小規模多機能ホームごりょうの家)

2024-04-16
カテゴリ:ごりょうの家
オススメチェック
4月はお花見に行っていました!
例年より遅めで、タイミングは難しかったですが、どこも満開で最高でした
「わあ、きれい!」「暖かくて気分いいわ」と大変喜んでいただけました!!
御領の菅原神社では鯉がいっぱい泳いでおり、驚いておられました。
また初めて南郷公園に行きました。桜の木が多くあり超きれいでした

お誕生日会(^_^)v(デイサービスごりょうの家)

2024-04-16
カテゴリ:ごりょうの家
オススメチェック
おめでとうございます!(^_^)
4/8(月)、4/13(土)にお誕生会を開催致しました
 
今年度のプレゼントはメロディーカードハンカチタオルとなっています

皆様でハッピーバースデーの歌を唄って、お祝いしています

いつまでもお元気で長生きして、来年も再来年も一緒にお祝いしましょうね

6階 レクリエーション(長田の里)

2024-04-16
カテゴリ:長田の里
チェックNEW
6階の4月のレクリエーションは
桜の貼り絵です

木に茶色の折り紙を貼る細かい作業を行う方
木の茶色の折り紙をちぎる方
桜の花びらに塗り絵をして、切って貼る作業など
分担してを完成させていきます
皆様が一生懸命取り組んでいる作品です
完成が楽しみですね

息子様は美容師さん!!(長田の里)

2024-04-16
カテゴリ:長田の里
チェックNEW
散髪しませんか?と散髪の声掛けを行うと
「私、美容室で切ってないから不安やわ。息子が美容師なんよ
話された方がおられます
息子様に面会時に散髪を提案し、長田の里の理美容室で散髪を実施
さっぱり不安なく散髪ができました
◆社会福祉法人 川福会 管理統括部
〒577-0013 東大阪市長田中1丁目4-17
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TEL:06-4306-3877
FAX:06-4306-3871
 
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